IA de sala para restaurantes
BALI atiende tus llamadas, WhatsApp y web las 24 horas, reserva mesas y organiza a cada cliente en un solo panel. Para que tú no tengas que hacerlo.
Activo ahora: responde llamadas en italiano, español, inglés y alemán.
El problema
Son las 20:47 de un sábado. El teléfono suena por cuarta vez. Marco está en la mesa 12 explicando los especiales, hay seis personas en la puerta y nadie puede coger el teléfono. Cuando alguien se da cuenta, quien llamaba ya ha reservado en el restaurante de la esquina.
El recorrido del cliente
Cuando tu equipo no puede coger el teléfono, BALI Flow responde y abre la conversación por WhatsApp al instante.
Conversa, propone horarios reales según tus cubiertos y confirma la mesa, con el tono de voz de tu restaurante.
El día de la reserva envía un recordatorio y sugiere platos del chef. Menos ausencias, más ticket medio.
Si la reserva peligra, pregunta con tacto y libera la mesa si hace falta, para que ningún hueco quede vacío.
Al día siguiente pide una reseña en Google en el momento justo. Tu reputación crece sola.
Llamada de +39 02 ••• 41 · equipo ocupado en sala
Buonasera 👋 Soy el asistente de Trattoria Bellini. Nuestra línea está ocupada ahora mismo, así que te escribo por aquí: puedes reservar o preguntarme lo que necesites. 🙏
¡Hola! ¿Tenéis mesa para 4 esta noche a las 20:30?
¡Claro! Tengo mesa para 4 a las 20:30 en sala interna. ¿A nombre de quién la dejo?
Famiglia Conti, grazie 🙌
✓ Reserva confirmada · Mesa 7 · 4 pers · 20:30 · Conti
¡Hola Conti! Tu cena de hoy es dentro de 4 horas ⏰ El chef recomienda los tagliolini al tartufo 🍝 ¿Os reservo algo especial?
¿Estáis de camino? 🚕 Si esta noche no podéis venir, liberamos la mesa sin problema, solo escríbenos. ¡Os esperamos!
¡Llegamos en 5 minutos! 😄
¡Gracias por venir anoche! 🙏 Esperamos que lo disfrutarais. ¿Nos dejas una reseña en Google? Nos ayuda muchísimo.
★ Valorar en Google Maps¡Todo riquísimo! Ya está la reseña ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tres canales · una sola plataforma
Capturamos cada número y escribimos al instante por WhatsApp. Ninguna llamada queda sin respuesta.
Reservas en WhatsApp Business en el idioma del cliente, con el tono de voz de tu restaurante.
Importa tu carta desde una foto o un PDF y compártela con un enlace web que se actualiza solo. Tus clientes ven siempre los platos y alérgenos correctos.
Funciones
Una sola plataforma, nativa para restaurantes. No es un chatbot pegado, ni una herramienta genérica: cada función está pensada para tu sala, tus turnos y tus mesas.
Reservas por chat en WhatsApp Business y en el widget de tu web, en el idioma del cliente y con tu tono. Responde dentro de tu disponibilidad real: cubiertos, zonas y turnos.
Cuando no podéis coger el teléfono, capturamos el número y escribimos al cliente por WhatsApp para que reserve allí. Ninguna llamada perdida se queda sin respuesta.
Contesta el teléfono con voz natural en el idioma del cliente, entiende lo que pide y reserva, mientras tu equipo sigue en sala. Sin menús de opciones, sin esperas.
Todas tus conversaciones de teléfono, WhatsApp y web en un solo hilo por cliente. Tu equipo pausa al agente IA para responder a mano y lo reactiva cuando quiera, y escribe desde el CRM sin tocar el teléfono. Nada se pierde ni se duplica.
Base de datos de clientes con confirmaciones, recordatorios y mensajes de agradecimiento automáticos. Cada cliente, organizado en un panel.
Plano de mesas en tiempo real y panel de analítica. Los grupos grandes y peticiones especiales pasan a tu equipo para un sí/no rápido. Nada se reserva sin tu control.
Importa tu carta en segundos desde una foto, un PDF o el enlace de tu QR: la IA la reconoce, la pasa a tu base de datos y añade sola etiquetas y alérgenos. Los agentes comparten un enlace siempre actualizado y te ahorras el menú digital de pago.
Vincula las reservas al stock y la preparación para que la cocina sepa exactamente qué viene cada servicio. En piloto con restaurantes seleccionados.
El panel
Reservas, conversaciones y plano de sala, en vivo. Así se ve BALI Flow trabajando por ti.
Precios
Una sola plataforma, precio mensual transparente. Sin tarifas por cubierto, sin comisión sobre tus reservas.
Pon BALI Flow a trabajar en tu restaurante, sin compromiso. Si después eliges un plan mensual, la configuración es gratis con 3 meses de permanencia.
Precios sin impuestos indirectos. Servicio B2B. Impuestos/reverse charge según los datos fiscales del cliente y la normativa aplicable.
Complementos opcionales
Suma lo que tu restaurante necesite. Se contratan aparte de tu plan.
Tu web desde cero, fiel a tu marca y lista para reservar.
Contesta el teléfono con voz natural y reserva mientras tu equipo sigue en sala.
Voz ultrarrealista, más fluida y humana, para una conversación que no parece un robot.
Vincula reservas y stock para que la cocina anticipe lo que viene cada servicio.
Preguntas
No. BALI Flow atiende las llamadas y mensajes que tu equipo no puede, y devuelve los casos especiales para su aprobación. Las personas siguen atendiendo en sala lo que importa.
No. BALI Flow se conecta junto a tus sistemas actuales según la configuración. El TPV sigue haciendo lo que mejor hace; BALI Flow gestiona la comunicación de sala y las reservas.
Italiano, español, inglés y alemán desde el primer día. Responde en el idioma en que el cliente escribe o llama, con el tono de voz de tu restaurante.
Los grupos grandes y peticiones especiales se envían a tu equipo para aprobación, nunca se confirman automáticamente. Recibes un sí/no con un toque en el panel.
Es rápida. La mayoría de restaurantes están activos en poco tiempo. El onboarding es una llamada guiada donde configuramos juntos horarios, menú, plano de mesas y normas internas.
Está en desarrollo. Vinculará las reservas al stock y la preparación para anticipar la demanda de cada servicio.
Listo cuando tú lo estés
Cuesta menos que una mesa perdida a la semana. Sin contratos, cancela cuando quieras.
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